สำหรับการสุกของผลแคนตาลูปนั้น ในแต่ละพันธุ์สุกไม่พร้อมกัน แม้แต่พันธุ์เดี่ยวกันอยู่ในต้นเดี่ยวกันยังสุกไม่พร้อมกันได้ ธรรมชาติของแคนตาลูปได้สร้างเครื่องหมายเอาไว้ให้สังเกตว่าถึงเวลาที่จะได้ทำการเก็บเกี่ยวแล้วได้ โดยสังเกตได้จาก
1.ตาข่ายที่ขึ้นอยู่รอบๆผล จะมีลักษณะแข็งและเห็นเป็นรอยนูนเด่นชัดขึ้น
2.กลิ่นของแคนตาลูป ผลที่สุกแล้วจะมีกลิ่นหอมของแต่ละพันธุ์
3.สีของแตง แตงแคนตาลูปบางพันธุ์เมื่อใกล้สุกสีจะเปลี่ยนไปจากสีเขียวเป็รสีครีมนวล เช่น พันธุ์ฮันนี่คิว ผลจะนุ่มขึ้น
4.ขั้วของผล บริเวณรอยต่อกับขั้วผล ถ้ามีรอยร้าวเกิดขึ้น แสดงได้ว่าแคนตาลูปสุกสามารถเก็บได้แล้ว
วิธีการเก็บผลแคนตาลูป ให้ใช้กรรไกรตัดกิ่งหรือใช้มีดก็ได้ ตัดที่เถาของแตง โดยให้เถาติดมา 3-4 เซนติเมตร แคนตาลูปที่ไม่มีขั้วจะขายได้ในราคาที่ไม่ดี
หลังจากที่เก็บผลมาแล้ว ให้ใช้ผ้าชุปน้ำเช็ดผลให้สะอาด ถ้าอยากให้เก็บได้นานๆควรเอาไว้ในที่ค่อนข้างเย็นจะสามารถแคนตาลูปได้นาน 1-3 สัปดาห์
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น